المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة عمل بطاطس كنتاكي,كيفية تحضير بطاطس كرسبي,بطاطس مقرمشة


نورا الامورة
03-10-2018, 01:28 AM
https://upload.3dlat.com/uploads/3dlat.com_09_18_3fef_9c611d422 74a1.gif

طريقة عمل بطاطس كنتاكي,كيفية تحضير بطاطس كرسبي,بطاطس مقرمشة
طريقة عمل بطاطس كنتاكي,كيفية تحضير بطاطس كرسبي,بطاطس مقرمشة




المكوّنات



بطاطس – 5
زيت غزير للقلي – بحسب الحاجة
ملح – نصف ملعقة صغيرة
بابريكا – ربع ملعقةة صغيرة
خلّ أبيض – ربع كوب

طريقة العمل


1- قشّري البطاطس وقطّعيها إلى شرائح عريضة.






2- إغلي ماء غزير في قدر على حرارة متوسّطة وأضيفي إليه الخل والملح.
3- أسلقي البطاطس لـ5 دقائق في الماء المغلي ثمّ ضعيها في مصفاة.
4- حمّي زيت غير في قدر آخر واقلي فيه البطاطس حتى تتحمر.
5- إرفعي البطاطس من الزيت وضعيها على محارم ورقية لتتشرّب فائض الزيت.
6- نكّهي البطاطس بالملح والبابريكا وقدّميها مباشرةً على سفرتك.

https://upload.3dlat.com/uploads/3dlat.com_09_18_3fef_6fa5d0346 c0f2.gif