المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : تعرفي على طريقة عمل ساندوتشات السجق


فتاة انيقة
10-01-2021, 01:37 AM
تعرفي على طريقة عمل ساندوتشات السجق من وصفات شيف مروة الشافعى _طريقة تحضير سندوتشات السجق_
السجق هو من الاكلات الشعبية الشهيرة اللي بتتقدم كوجبات سريعة ويطلق عليها اسم "اكل شوارع" لكن بيبقي ليها طعم مميز جدا واشهر طريقة بيتقدم بيها هي ساندوتشات السجق، وممكن نقدم السجق فى وصفات كتير زى الجلاش بالسجق والمكرونة بالسجق، السجق دايماً بيضيف طعم مميز لاى اكلة بيتقدم معاها.


تعرفي على طريقة عمل ساندوتشات السجق



ساندوتشات سجق الشارع هنتعلم نعملها ازاى فى البيت وتطلع نفس الطعم بمكونات بسيطة جدا بطريقة شيف مروة الشافعى
المقادير
كيلو سجق
بصل
فلفل رومي
طماطم
4 فصوص توم
معلقة صغيرة كسبرة
معلقة معجون صلصة طماطم
معلقة زيت
طريقة الاعداد
فى طاسة على النار فيها معلقة زيت لما تسخن خننزل بالسجق سليم او متقطع حسب الرغبة
هنشوحع كويس وبعدين نضيف 4 فصوص توم مفروم






هنضيف كمية الخضار المناسبة من الطماطم والبصل والفلفل الرومي
اخر حاجة هنضيف رشة الكسبرة ومعلقة من معجون صلصة الطماطم
وهنسيبهم لحد ما الخضار بنزل الميه ويدبل وكده يبقي السجق جاهز
ممكن تعمليه ساندوتشات فى عيش بلدى او فينو ويتقدم معاه طحينة ومخلل وبطاطس محمرة