آخـر مواضيع المنتدى








خصآئص التسجيـل رفـع الصـور
العودة   منتدي اميرتي > مطبخ اميرتي > اكلات اميرتى > استشارات ونصائح مطبخية

استشارات ونصائح مطبخية نصائح الطبخ وتبادل الخبرات والاستشارات اسئله في المطبخ هنجاوبك عليها.



إضافة رد  المفضلة
:1   المشاهدات :396
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 03-21-2018
الصورة الرمزية نورا الامورة
نورا الامورة
عضوة فى اميرتى
نورا الامورة غير متواجد حالياً
صاحبة الموضوع
رقـــم العضويـــة : 13
تــاريخ التسجيـل : Mar 2018
العــــــــمـــــــــر :
الــــــدولـــــــــــة :
الــــــمدينـــــــــة :
الحالة الاجتماعية :
الـــــوظيفـــــــــة :
المشاركـــــــــات : 241 [+]
الأصـــــدقـــــــــاء : 2
عــدد الـــنقــــــاط : 10
تفريز الثوم الأخضر لمدة عام كامل بطريقة صحيحة و بكل سهولة/تجهيزات رمضان

تفريز الثوم الأخضر لمدة عام كامل بطريقة صحيحة و بكل سهولة/تجهيزات رمضان


تفريز الثوم الأخضر لمدة عام كامل بطريقة صحيحة و بكل سهولة/تجهيزات رمضان

تفريز الثوم الأخضر لمدة عام كامل بطريقة صحيحة بكل سهولة/تجهيزات
تفريز الثوم الأخضر لمدة عام كامل بطريقة صحيحة بكل سهولة/تجهيزات
الثــــــــــــ ـــــوم
الثوم الأخضر نبات عشبيّ يندرج تحت الفصيلة الثوميّة، يزرع في جميع بلدان العالم، يتميز بأنَّ له بصلة مكوّنة من فصوص عدّة، وله أوراق شريطيّة عريضة، ورائحته نفاذة ومميزة، ويزرع عن طريق التكاثر الخضري، فكلّ فص من فصوصه ينبت نباتاً جديداً، ويستخدم الثوم في كافة البيوت في أنحاء العالم نظراً لنكهته اللاذعة فيستخدم كنوع من التوابل أو البهار،
وأكثر جزء بستخدم فيه هو اللب إذ إنّه إمّا يُطهى وإما يستخدم نيئاً لأغراض طبيّة.
طريقة حفظ الثوم الأخضر
عادةً ما تلجأ النّساء للتخلص من أوراق الثوم وإلقائها، لتحتفظ فقط بالجزء الجاف منه وهو الفصوص، لكن قد نجد أنّ بعض النّساء يرغبن باستعماله ويستفدن منه، لذلك وفرنا طريقة سهلة تمكن النّساء من الاختفاظ بالجزء الأخضر للثوم لأطول فترة ممكنة، وهذه الطّريقة كالآتي:
نحضر رؤوس الثّوم ونقطع الجزء الأخضر منها، ونتخلص من الأوراق غير الصّالحة. نغسل الأوراق جيداً بالماء ثمّ نجففها. نفرمها فرماً ناعماً، أو نخلطها في الخلّاط. نضعها في أكياس بلاستيكيّة ونحكم إغلاقها، ونضعها بمجمّد الثّلاجة إلى حين الحاجة إلى استخدامها.
واليكم الطريقة مشاهدة لتكون أوضح فأهلا بكم فى مطبخ عدلات..







تفريز الثوم الأخضر لمدة عام كامل بطريقة صحيحة بكل سهولة/تجهيزاتتفريز الثوم الأخضر لمدة عام كامل بطريقة صحيحة بكل سهولة/تجهيزات







المصدر : منتدي اميرتي - من قسم: استشارات ونصائح مطبخية


  آخر موآضيع  »  نورا الامورة  

  توقيع » نورا الامورة  
‏⁧

تنفس من عطـور الذكرِ ذكراً
‏ليشرح يومك الميمون صدراً


وصلِّ على النبي صلاة حبّ
‏يصلِّ عليك ربُّ الكونِ عشراً


اللهم صل وسلم على نبينا محمد ❤️🌹
رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : ( 2 )  
قديم 03-23-2018
الصورة الرمزية فخامة ملكة
فخامة ملكة
الجنه يارب
مراقبة منتدى اميرتي
فخامة ملكة غير متواجد حالياً
رقـــم العضويـــة : 17
تــاريخ التسجيـل : Mar 2018
العــــــــمـــــــــر :
الــــــدولـــــــــــة : الجنه
الــــــمدينـــــــــة : عائلتى
الحالة الاجتماعية : متزوجة
الـــــوظيفـــــــــة : موظفة
المشاركـــــــــات : 526 [+]
الأصـــــدقـــــــــاء : 4
عــدد الـــنقــــــاط : 10

قمة مشكوورة يا غالية


  آخر موآضيع  »  فخامة ملكة  

  توقيع » فخامة ملكة  



مهم جدا اتفضلي يا غالية
رد مع اقتباس
إنشاء موضوع جديد إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
كامل, لمدة, و, الأخضر, الثوم, بكل, بطريقة, تفريز, رمضان, سهولة/تجهيزات, صحيحة, عام


يشاهدون الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع


الساعة الآن 09:51 AM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس وجهة نظر الموقع